top of page

Pão de Mel, super fácil e rápido!

  • Gustavo Castro
  • 5 de mai. de 2020
  • 1 min de leitura

Pão de Mel, super fácil e rápido!




Ingredientes:


Ovo 100 g Leite ou água 100 g Óleo 100 g Mel 80 g Açúcar 200 g Achocolatado 50 g Canela (pó) 2 g Cravo (pó) 2 g Noz Moscada (pó) 2 g Pimenta de Reino (pó) 2 g Farinha de trigo 300 g Fermento químico 6 g Bicarbonato de sódio 6 g Sugestão de recheio: Doce de leite Pastoso Sugestão de cobertura: Ganache de Chocolate meio amargo


Modo de Preparo:


  1. Misturar primeiro os ingredientes líquidos: os ovos, o leite ou água, o óleo e o mel. Em seguida acrescentar o açúcar e o achocolatado, misture bem até dissolver o açúcar.

  2. Acrescentara especiarias a farinha aos poucos, até ficar uma massa consistente. Adicionar o fermento químico e o bicarbonato de sódio.

  3. Colocar em uma assadeira untada (margarina e farinha de trigo), e levar ao forno médio por 40 a 50 minutos.

  4. Espere esfriar, recheie com doce de leite e cubra com ganache de chocolate.

Dica: Não precisa de batedeira, pode fazer na mão com ajuda de um Fouet.

 
 
 

Comentarios


© 2020 by Gustavo Castro. 

bottom of page